Cà phê phin chắc hẳn ai cũng từng uống, nhưng pha cà phê phin sao cho đậm đà, đúng chất thì lại là một nghệ thuật đòi hỏi nhiều công phu. Không cần lo lắng, hôm nay Cà phê Voi Đỏ sẽ giúp các bạn mới “nhập môn” pha cà phê phin ” bằng 5 nguyên tắc ...
Cà phê sạch hay còn gọi là cà phê nguyên chất, cà phê thuần mộc, là 100% hạt cà phê được rang lên và xay thành bột, không tẩm hay trộn bất kỳ hương hay nguyên liệu nào khác.
Espresso là một phương pháp pha cà phê, trong đó nước sôi được ép qua cà phê nghiền mịn, dưới áp lực lớn trong thời gian ngắn. Một ly Espresso tốt gồm hai phần: Crema (màu nâu nhạt, ở trên cùng) và Liquid (màu nâm sẫm, ở phía dưới).
Máy pha cà phê đang ngày càng xuất hiện phổ biến từ các quầy bán cà phê mang đi đến quán lớn-nhỏ. Với nhu cầu của khách hàng thay đổi từ pha phin sang pha máy. Các người chủ đang có ý tưởng kinh doanh cà phê pha máy hoặc người đang muốn chuyển mô hình.
Phin cafe sẽ cho ra cafe không đậm đặc, nguyên nhân là mùi vị không sánh được với các loại máy pha chuyên nghiệp. Đây cũng là lý do khiến cafe phin không còn tiện dụng và được ưa chuộng nhiều như trước
Cà phê Voi Đỏ, với lợi thế công ty được đặt tại vùng cao nguyên Lâm Đồng trù phú bậc nhất Việt Nam, là công ty có kinh nghiệm nhiều năm trong hoạt động sản xuất kinh doanh cà phê xuất khẩu, chuyên cung cấp cà phê hạt các loại, cà phê rang xay ...
Thị trường cà phê Việt Nam luôn góp một phần không nhỏ trong bản đồ cà phê thế giới. Ngoài Robusta ở các tỉnh Đăk Lăk, Đăk Nông với kim ngạch xuất khẩu lớn. Còn có một vùng đất với loại hạt Arabica nổi tiếng khắp cả nước và thế giới đó là Cầu Đất ....
Hiện tại máy pha cà phê đang là xu hướng tốt đáng để đầu tư cho quán hoặc hệ thống kinh doanh cà phê của bạn. Khi tất cả mọi người sử dụng đang ngày một nhiều quan tâm đặc biệt đến chất lượng ly cà phê mà họ sử dụng hằng ngày. Chọn Máy pha cà phê sao cho h...
