Blog/ Bài viết

Sunday 18, June, 2023

Những rủi ro khi thuê mặt bằng mở quán cà phê

Người kinh doanh luôn có nguy cơ gặp rủi ro khi thuê mặt bằng mở quán cà phê. Nhận diện để tránh những bất lợi luôn là ưu tiên quan trọng để đảm bảo thành công cũng như sự ổn định trong quá trình hoạt động của quán.

Thursday 20, July, 2023

Kinh doanh nhượng quyền hay tự mở quán, đâu là lựa chọn sáng suốt?

Kinh doanh nhượng quyền hay tự mở quán luôn là trăn trở của nhiều người chúng ta khi tìm kiếm cho mình một mô hình khinh doanh hiệu quả. Cùng Voido.coffee tìm hiểu hai hình thức này qua bài viết sau. Đánh giá so sánh những ưu nhược điểm của 2 mô hình giúp bạn có góc ...

Wednesday 19, July, 2023

Nhượng quyền thương hiệu ngành F&B

Nhượng quyền thương hiệu, Franchising, là hình thức kinh doanh trong đó một cá nhân hay một doanh nghiệp được phép sử dụng thương hiệu/ tên của sản phẩm/ dịch vụ của người/ tổ chức khác phục vụ cho mục đích kinh doanh

Monday 24, July, 2023

Caffeine là gì, cà phê nào chứa nhiều caffeine nhất?

Nhắc đến cà phê là nhắc đến caffeine, nhưng hàm lượng caffein trong các loại cà phê là không giống nhau. Bài viết dưới đây, Voido Coffee sẽ giới thiệu về caffein, và loại cà phê nào chứa nhiều caffein nhất.

Monday 26, June, 2023

Tìm địa điểm mở quán cà phê

Phải tìm địa điểm mở quán cà phê như thế nào luôn là trăn trở, khó khăn và là bài toán khó giải khi chúng ta quyết định kinh doanh lĩnh vực này. Nếu bạn chưa có câu trả lời chắc chắn, Voido Coffee Roaster xin chia sẻ cùng bạn một số góc nhìn như s...

Tuesday 27, June, 2023

Cà phê Cold Brew và những kết hợp thú vị cùng trái cây

Khác với các phương pháp pha chế cà phê thông thường là dùng nước nóng để chiết xuất cà phê trong khoảng thời gian ngắn (dưới 5 phút), Cold Brew sử dụng nước ở nhiệt độ phòng hoặc nước được làm lạnh để chiết xuất cà phê trong khoảng thời gian dài 12 - 18 tiếng. Phươn...

Friday 16, June, 2023

Hương vị cà phê Hồ Tiên

Hồ Tiên nằm cách Trung tâm thành phố Đà Lạt 40km về hướng Đông Nam, tiếp giáp với Cầu Đất và Đơn Dương. Có độ cao 1.500 m so với mực nước biển, khí hậu mát lạnh, đất đỏ bazan màu mỡ,...

Monday 26, June, 2023

Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn?

"Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn?" - Là trăn trở của rất nhiều người trong chúng ta khi ấp ủ hay quyết định khởi nghiệp kinh doanh cà phê. Bài viết dưới đây Voido.Coffee sẽ giúp bạn biết cách phân bổ ngân sách và số vốn cần thiết để có thể tự bắt đầu.

Thursday 01, June, 2023

Kinh nghiệm mở quán cà phê vỉa hè thành công

Tại thị trường có truyền thống về văn hóa ẩm thực đường phố như Việt Nam, quán cà phê vỉa hè có mặt ở hầu hết mọi nơi và luôn chứng minh sức sống bất chấp các khó khăn, cùng các mô hình quán riêng lẽ khác đang chiếm đến 95% thị trường ngành F&B nội địa năm 2022 (...

Wednesday 14, December, 2022

Nghiên cứu thị trường mở quán cà phê

Không chỉ nắm bắt xu hướng phát triển của thị trường các quán cà phê mà còn tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh và nhu cầu của khách hàng hiện nay để đưa ra được phương hướng phát triển chính xác cho quán. 1. Mục đích: - Nhìn thấy được tiềm năng phát triển hay khôn...

Sunday 02, October, 2022

Kinh nghiệm chọn cà phê cho quán

Xác định chính xác đối tượng khách hàng, biết khách hàng của bạn là ai? họ mong muốn điều gì? khả năng chi trả của họ? từ đó chọn sản phẩm phù hợp đã quyết định trên 70% thành công của bạn!

Sản phẩm bạn đã xem