Bật mí cách uống cà phê tốt cho sức khỏe

Uống cà phê mỗi ngày đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng liệu bạn đã đang thưởng thức ly cà phê đúng cách? Hôm nay, Voido Coffee sẽ bật mí cho bạn bí quyết uống cà phê tốt cho sức khỏe nhé! 
1. Cho quá nhiều đường sữa vào cà phê không tốt cho sức khỏe

Thêm đường, sữa,.. giúp tăng hương vị cho ly cà phê. Tuy nhiên, nếu quá nhiều sẽ làm mất đi hương vị thật của cà phê, ảnh hưởng đến trải nghiệm cà phê thật sự của bạn.
Trong cà phê có chứa nhiều Vitamin và chất khoáng có nhiều lợi ích cho cơ thể, ngoài ra nó còn chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, giúp con người trẻ lâu hơn. Tuy nhiên nếu bạn thêm quá nhiều đường và sữa vào cà phê thì các tác dụng này sẽ thay đổi là làm tăng lượng calo, là nguyên nhân khiến mỡ tích tụ và gây béo phì. Do vậy, để uống cà phê đúng cách tốt nhất là nên uống cà phê nguyên chất.
2. Thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe
- Từ 9h00 - 11h00 sáng
Thói quen bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê là thói quen khó bỏ của nhiều người. Tuy nhiên, các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng khung giờ “vàng” để thưởng thức một ly cà phê là từ 9 giờ đến 11 giờ sáng tức là sau 2 – 3 tiếng sau khi thức dậy. Không nên uống cà phê khi vừa thức dạy vì nồng độ Hormone Cortisol thường tăng cao nên việc nạp Caffeine vào sẽ thúc đẩy sản sinh Cortisol nhiều hơn. Kết quả sẽ dẫn đến cảm giác bồn chồn, lo lắng và mệt mỏi kéo dài sau khi lượng Caffeine và Cortisol “thấm” vào cơ thể.
- Trước khi tập thể thao

Để phát huy tác dụng giảm cân của cà phê, nên uống trước khi tập thể dục 30 phút. Cà phê không chỉ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy nhiều calo hơn mà còn giúp giảm cơn đau cơ bắp sau buổi tập. Hơn thế nữa, cà phê sẽ giúp bạn có được một buổi tập hiệu quả với khả năng gia tăng sự tỉnh táo và tập trung để tránh gặp phải những nguy hiểm và chấn thương . 
- Nửa tiếng sau khi ăn
Uống cà phê sau khi ăn từ 30 - 60 phút là thời điểm lý tưởng cho sức khỏe bởi vì cà phê có khả năng thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt và tiêu hóa của cơ thể. Chính vì vậy, uống cà phê như một bữa ăn bổ sung nhiều chất sắt cho cơ thể. Tuyệt đối, không nên uống cà phê khi bụng rỗng sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và có thể dẫn đến tình trạng đau bụng. Bên cạnh đó, không nên uống cà phê khi đang dùng bữa sẽ cản trở hiệu quả hấp thụ sắt cho cơ thể. 
- Đầu giờ chiều (từ 13h00) 
Nếu bạn cảm thấy buồn ngủ, mệt mỏi và cần “sạc pin” lấy lại năng lượng cho một buổi chiều tỉnh táo hứng khởi khi làm việc, hãy thử uống cà phê. Vậy thời điểm nào trong buổi chiều uống cà phê là tốt nhất?  Đó là trong khoảng thời gian từ 1 giờ đến 3 giờ, vì ở thời gian này lượng Cortisol đã giảm và sẽ không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ buổi tối. 
4. Liều lượng uống cà phê tốt cho sức khỏe

Tuy uống cà phê thường xuyên sẽ tốt cho gan, tốt cho tim mạch và kéo dài tuổi thọ nhưng điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn khi uống cà phê hàng ngày?
Theo cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), khuyến nghị chỉ nên tiêu thụ 400mg caffeine mỗi ngày, tương đương 3 – 4 ly cà phê. Vượt ngưỡng trên, có thể gây nôn mửa, ngất xỉu và uống hơn 10gr trong một ngày sẽ có nguy cơ tử vong. Chính vì vậy, hãy kiểm soát lượng caffeine vào cơ thể để tránh những rủi ro có thể xảy ra.
5. Lựa chọn cà phê chất lượng tốt cho sức khỏe
Lựa chọn sử dụng sản phẩm cà phê chất lượng cũng là cách giúp bảo vệ sức khỏe. Cà phê chất lượng trước hết phải là cà phê nguyên chất với thành phần 100% là hạt cà phê và không pha trộn thêm các nguyên liệu hay các phụ phẩm khác. Những hạt cà phê này được trồng trọt, thu hái, sơ chế, rang xay một cách cẩn thận, chính xác, không tồn dư thuốc hóa học, hay các chất độc có hại có thể xuất hiện trong bất kỳ một khâu nào của chuỗi quá trình sản xuất.

Lời kết: Thói quen cà phê mỗi ngày là thói quen tốt nhưng phải đặc biệt chú ý những khoảng thời gian và kiểm soát lượng cà phê hợp lý là cách uống cà phê tốt cho sức khỏe và tận hưởng những giá trị hương vị cuốn hút mà cà phê mang lại.