Tất cả tin tức

Wednesday 11, June, 2025

CHỌN CÀ PHÊ NGON - ỔN ĐỊNH - DỄ PHA CHO QUÁN NHỎ

Gửi đến những quán cà phê nhỏ muốn làm bài bản – nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu. VÌ SAO QUÁN NHỎ CẦN CÀ PHÊ NGON, ỔN ĐỊNH VÀ DỄ PHA? Làm quán nhỏ không có nghĩa là làm đơn giản cho xong. Ngược lại – vì quy mô nhỏ, nên mỗi ly cà phê bán ra càng cần làm kỹ: Ngon đ...

Tuesday 10, June, 2025

Cà phê ngon nhưng vắng khách - vì sao?

Bạn yêu cà phê và dành hết tâm huyết cho từng ly thật chỉn chu. Hạt được  chọn kỹ, rang mộc không phụ gia. Bạn làm mọi thứ bằng cả tấm lòng – không vội vàng, không qua loa. Nhưng rồi… nhìn lại quán mình, vẫn vắng. Trong khi quán bên cạnh – cà phê chỉ ở mức bình ...

Saturday 05, July, 2025

CÀ PHÊ LÂM ĐỒNG - Thủ phủ mới và bí mật vị ngon độc nhất

Lâm Đồng mới không chỉ là thủ phủ cà phê mới của Việt Nam mà còn là vùng đất hội tụ điều kiện tự nhiên, giống loài đa dạng và con người tử tế. Cùng Voi Đỏ khám phá những bí mật tạo nên hương vị cà phê độc đáo, không thể nhầm lẫn của Lâm Đồng – nơi xứng đáng đại diện ...

Saturday 31, May, 2025

CHỌN CÀ PHÊ PHÙ HỢP CHO QUÁN - Chìa khoá bền vững cho thành công

Mở quán cà phê, chọn cà phê tưởng dễ nhưng lại quyết định sự thành bại. Voi Đỏ – nhà rang cà phê mộc từ Đà Lạt – chia sẻ bí quyết chọn đúng cà phê chất lượng cho quán, từ hiểu gu khách, chọn loại phù hợp thiết bị, đến duy trì hương vị ổn định và xây dựng lòng trung t...

Friday 06, June, 2025

CÁC PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ CÀ PHÊ - hiểu để chọn đúng gu vị

Bạn có từng nghĩ, cùng một hạt cà phê, hương vị có thể thay đổi hoàn toàn chỉ vì phương pháp sơ chế? Từ cà phê quen thuộc, đến các dòng specialty phức tạp, sơ chế là nền móng kiến tạo hương vị độc đáo. Mỗi hạt cà phê sau khi hái cần được xử lý cẩn thận để giữ tr...

Monday 13, January, 2025

VOIDO COFFEE ROASTER – Đối tác phục tráng cà phê Bourbon Đà Lạt

Voido Coffee Roaster tự hào đồng hành cùng hành trình phục tráng giống cà phê Bourbon Đà Lạt, góp phần lan tỏa giá trị cà phê Việt ra thế giới. Đây không chỉ là niềm vinh dự, mà còn là cam kết dài hạn của Voi Đỏ trong hành trình phát triển bền vững.

Tuesday 14, January, 2025

CÀ PHÊ PHIN GIẤY VÀ CÀ PHÊ HOÀ TAN: Vì sao nên chọn cà phê phin giấy?

Trong thế giới hiện đại, sự tiện lợi ngày càng được ưu tiên, đặc biệt là trong thói quen uống cà phê hàng ngày. Tuy nhiên, giữa cà phê phin giấy và cà phê hòa tan, đâu là lựa chọn phù hợp hơn cho bạn? Hãy cùng Voido Coffee Roaster so sánh hai loại cà phê này. 1...

Tuesday 31, December, 2024

HÀNH TRÌNH 18 NĂM CÙNG CÀ PHÊ: Từ kỹ thuật đến kinh doanh

KHỞI ĐẦU TỪ NHỮNG KHÁT KHAO ĐƠN GIẢN 18 năm trước, khi tôi bước chân vào ngành cà phê, tôi không nghĩ mình sẽ gắn bó với ngành cà phê lâu đến vậy. Những ngày đầu tiên, tôi là một kỹ thuật viên trong lĩnh vực kiểm định cà phê xuất khẩu. Đó là công việc khiến tôi tiếp ...

Tuesday 26, November, 2024

CÀ PHÊ HẠT RANG XAY – Lựa chọn lành mạnh và an toàn cho sức khoẻ!

Cà phê hạt rang xay được đánh giá cao không chỉ vì hương vị đậm đà và tinh tế, mà còn nhờ những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn cà phê tự nhiên, sạch và tốt cho sức khỏe, cà phê hạt rang xay có thể là sự lựa chọn lý tưởng. Trong b...

Sản phẩm bạn đã xem